氣炸鍋蔓越莓核桃球芽甘藍
Servings: 2 people
Calories: 266kcal
Equipment
- 氣炸鍋
Ingredients
- 300 g 球芽甘藍 對半切或切成1/4塊
- 12 g 橄欖油
- 35 g 核桃 對半切
- 7 g 楓糖
- 35 g 低糖蔓越莓乾
- 30 g 檸檬汁
- 鹽&黑胡椒
Instructions
- 在氣炸鍋中放入一張烘焙紙，將核桃放入氣炸鍋中，以200度2分鐘即可取出備用。
- 準備一個大玻璃碗，將球芽甘藍放入碗中，加入橄欖油、楓糖、鹽、黑胡椒、檸檬汁，攪拌均勻。
- 將球芽甘藍放入氣炸鍋中，以200度烘烤共8分鐘，中間(過4分鐘後)可取出搖均勻，再放入烘烤，剩下1分鐘時將核桃加入，氣炸鍋停止後，看是否還需要鹽和黑胡椒調味，最後再淋上一點點檸檬汁，上菜！
Nutrition
Calories: 266kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 7g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 39mg | Potassium: 669mg | Fiber: 8g | Sugar: 17g | Vitamin A: 1134IU | Vitamin C: 134mg | Calcium: 82mg | Iron: 3mg